第371章 这不是饺子
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趁着众人忙活着制作莲藕蒸虾滑的坯子,王平安也是招呼老李帮忙,开始准备起其它需要制作的菜品来。
青毛豆,全部丢进食材自加工处理箱里面,去除豆荚。
然后胡萝卜丢进去,先去头尾和表皮,最后切成和青毛豆大小差不多的胡萝卜粒备用。
从朱大壮送过来的那些猪肉中,挑选出一些前夹肉和后臀肉,丢进食材自加工处理箱里面,同样切成毛豆大小的肉丁……
将所有的食材都准备的差不多之后,招呼老李收尾。
王平安本人则是大锅加水,开始对一些食材进行半加工和焯水处理。
处理好这些琐事之后,大锅加水烧开,先煮了一锅免费供应的海米紫菜蛋花汤出来。
然后这才正式开始炒制午市需要售卖的菜品来、
辣炒鸡架子,辣椒炒肉片这些下饭神器,是必不可少的。
然后红烧肉,冬瓜
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