第1247章 蛋炒饭也能炒
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蛋炒饭做法简单，但真要做好很难。
合格的蛋炒饭，饭粒之间要粒粒分明，不能糊成一团。
还要让各种配料搭配合理，就算是大厨，这都需要很高的经验才能炒好，更别说机器了。
同行们的蛋炒饭，他们根本就不热油，就是翻滚几下，把米饭和配料给混匀，最后淋上一些香油就出锅了。
这就不能叫炒饭，应该叫它拌饭比较恰当，因为它是简单拌在一起的。
而郭凡公司研究的这款炒菜机，就在挑战高难度的蛋炒饭。
首先要用户把冷却的饭粒给倒入到锅中，当然最好的隔夜饭，如果饭粒水分过高，炒出来可能会稍微有些粘。
然后在配料盒中，其中放入各种配料，比如胡萝卜丁、肉丝、豌豆、盐等等。
等机器开始运转，先是加入少量热油进行翻炒。
作为困难的菜品，本设备对蛋炒饭有特殊的
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