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董飞没有着急去找萧人玄,而是先联系了陈曦,去了陈曦的猪肚鸡店。
这家店是十点半才开始营业,现在还很早,不过陈曦父女早就等着董飞的电话了,接到电话后,立即就过去了。
“董老板……”
“董老弟……”
陈曦父女见到董飞,都是眼前一亮,这表情,几乎是一模一样,难怪是父女了。
昨天陈惊雷还很憔悴的,现在却仿佛换了一个人,将自己收拾干净后,仿佛年轻了不少,和陈曦站在一起,都给人一种他俩是兄妹的感觉。
“正好,雷哥也在,你来帮忙打下手,我们先来一起研究一下配方吧。”董飞笑着招呼陈惊雷,他会中医,对于厨艺也算是稍有了解,帮忙打下手是再好不过了。
到了厨房后,董飞就让陈惊雷帮忙,准备了十几种配方,需要的各种中草药,都是让陈惊雷去取,去调配,厨房里面还有一会儿活,都是陈曦在帮忙。
董飞本就心里有数了,经过了一个多小时的研究,即将心目中的配方,给研究了出来,董飞的猪肚鸡,算是在陈曦的秘方基础之上,还做了一些升级。口感层次更加丰富,还有就是养生效果更好。
“除了配方之外,你的鸡也需要做一做升级……”董飞沉吟片刻后,说道,“我在叶茂村,还有其他地方,都养了一些鸡,肉质比你这买的鸡,口感更好,如果用来做猪肚鸡的话,客人必然更加满意。不过问题是,如果真用我那边养殖的鸡,只怕你这猪肚鸡爆火之后,山鸡的数量会不足。”
陈曦尝过了董飞研发的猪肚鸡后,早已佩服的五体投地,闻言,她笑着说道:“没关系啊,我们可以做三款。
第一款,就是我现在做的猪肚鸡,我称之为经典版陈曦猪肚鸡,这经典版陈曦猪肚鸡呢,价格依旧,喜欢的人完全熟悉了佩服的人,可以继续点。
第二款,就是用新配方,加上我先有的鸡和猪肚,我称之为门店推荐版,门店推荐版的价格,在经典版的基础上,微调,稍稍高了十来块钱。
第三款,就是用你专门养殖的鸡,那就叫尊享版,价格在门店推荐版的基础上,再高了三五十块钱,如此一来,就算是你的鸡卖光了,我们只是卖前两种,也足够了。
董老板,你觉得我这个主意怎么样?”
董飞很满意,笑道:“非常好,就按你说办,其实做生意,我不是很擅长,以后这猪肚鸡,可是完全交给你了,只有你需要我帮
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