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一般来说,立春以后就有春笋可以挖了。但是立春之后的笋比较小,而且天冷,笋并不好挖。
是现在已经二月份天气开始暖和了,这个时节的笋看着比之前多多了,一般来说,2月到4月的春笋,因为成长为竹子的可能性比较小,所以是全部可以挖掉的。而四月中旬到下旬的笋,一般个体比较大,健壮, 生命力比较顽强,山里人都是不会采挖的。
实在是要采挖的话,也只是采挖一部分,留着大部分让它长成竹子,毕竟,在山里,竹子的用处可不少呢.....
“春娘,你们这是大筐小筐的挖春笋去?”李婶本来还打算来问问春娘关于下山的事情。
“是啊,李婶,这不是明天我们和人家船夫说好了,要下山坐船,这一趟船资可不便宜,这不是多采一些笋,到时候拿到山下去卖,好歹的回点本....”
“这样啊,那一起啊....”�
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